品名

主料（g）

品名

主料（g）

品名

主料（g）

品名

主料（g）

品名

主料（g）

1

米饭

鲜虾小米粥

粳米15kg、基围虾10g小米2g

米饭

粳米150g

米饭

皮蛋瘦肉粥

粳米150g、皮蛋5g肉丝5g胡萝卜西芹少许

米饭

粳米150g

菜饭

粳米150g、五花肉150g青菜10g腊肠10g

2

天酸奶姿

1杯

雨露香梨

1只

香蕉

1只

玉米棒

1根

圣女果

1份

3

老烧排骨

水煮鱼片

剁椒鸡腿

大排125g黑鱼片150g白菜200g琵琶腿125g

基围虾

香糟扣肉

红烧鸡腿

基围虾150g下五花肉150g琵琶腿125g

冬瓜排骨

百叶老鹅

鸭卷鲜

草排150g冬瓜200g百叶100g鹅200g前夹肉100g鸡蛋50g

香糟烧肉

老烧爆鱼

青椒牛里脊

五花肉150g香糟20g草鱼200g牛里脊120g尖椒30g

排骨玉米

蒜蓉基围虾

土豆牛腩

草排150g玉米80g基围虾150g土豆60g牛腩150g

4

酿面筋

空面筋2g前夹肉60g

白菜肉丝

白菜150g肉丝50g

荷包蛋

鸡蛋50g

蒜苗肉丝

蒜苗150g肉丝50g

鱼香肉丝

笋丝120g肉丝50g香干5g

5

莴笋炒蛋

莴笋150g鸡蛋50g

茭白肉丝

茭白150g肉丝50g

肉末茄子

茄子150g肉末50g

咸肉百叶

咸肉50g百叶70g

干煸长豆

长豆150g肉丝50g

6

韭黄肉丝

韭黄150g肉丝50g

丝瓜炒蛋

丝瓜150g鸡蛋50g

干锅花菜

有机花菜150g五花肉50g

宫保鸡丁

鸡丁60g土豆40g胡萝卜花生米10g

黄瓜炒蛋

黄瓜150g鸡蛋50g

7

红烧萝卜

茭白咸菜

白萝卜150g茭白150g咸菜20g

莴笋香菇

青椒土豆丝

莴笋200g香菇10g土豆150g青椒5g

青菜面筋

红烧素肠

青菜150g面筋2g素肠100g

蒜泥生菜

糖醋小藕

生菜150g小藕200g

咸菜粉皮

毛白菜

粉皮150g咸菜10g毛白菜150g

8

青菜面筋

白菜150g空面筋2g

菠菜

菠菜150g

青苋菜

青苋菜150g

绿豆芽韭菜

绿豆芽150g韭菜15g

三色冬瓜

冬瓜200g香菇木耳胡萝卜15g

9

绿豆粥

粳米50g绿豆5g

绿豆粥

粳米50g绿豆5g

绿豆粥

粳米50g绿豆5g

绿豆粥

粳米50g绿豆5g

绿豆粥

粳米50g绿豆5g

10

紫菜蛋汤

紫菜5g鸡蛋5g

炖蛋

鸡蛋50g

番茄蛋汤

番茄15g鸡蛋5g

豆腐羹

豆腐10g鸡蛋2g肉丝香干1g

榨菜肉丝蛋汤

榨菜2g肉丝2g鸡蛋5g

11

配料

大蒜子、葱、姜

葱、姜、蒜

大蒜子、姜、葱

大蒜子、姜、葱

大蒜子、姜、葱