时间: 2026-10-14 10:14:27
栏目: 校园菜谱
作者:
教师餐厅第6谱
2026年10月8日----2026年10月10日
序号 | 星期四(10.8) | 星期五(10.9) | 星期六(10.10) | 星期() | 星期() | |||||
品名 | 主料(g) | 品名 | 主料(g) | 品名 | 主料(g) | 品名 | 主料(g) | 品名 | 主料(g) | |
1 | 米饭
| 米饭、细菜鱼面 | 粳米粳米150细菜10g鱼面100g肉丝3g 150 | 米饭
| 粳米150 | 米饭 | 梗米150g | |||
2 | 酸奶 | 天资1杯 | 香蕉 | 1只 | 红富士 | 1只 | ||||
3 | 椒盐排骨 糟扣肉 红烧鸡腿 | 大排150g五花肉150g琵琶腿125g | 清蒸扇子骨 清蒸鲈鱼 剁椒鸡腿 | 扇子骨130g鲈鱼250g琵琶腿125g | 青椒鱼片 咔兹鸡排 剁椒排骨 | 草鱼200g鸡翅100g鸡排100g 草排150g | ||||
4 | 青椒肉丝 | 青椒60g肉丝100g | 肉末茄子 | 茄子150g肉末20g | 鱼香肉丝 | 笋丝90g香菇5g肉丝40g | ||||
5 | 双菇肉丝 | 姬菇60g蘑菇60g毛豆子10g肉丝40g | 干锅花菜 | 有机花菜150g五花肉50g | 百叶咸肉 | 百叶70g咸肉50g | ||||
6 | 番茄炒蛋 | 番茄120g鸡蛋50g | 平菇炒蛋 | 平菇150g鸡蛋50g | 荷包蛋 | 鸡蛋50g | ||||
7 | 绿豆芽韭菜 咖喱土豆 | 绿豆芽150京葱20g土豆150g | 红烧素肠 空心菜 | 素肠100g空心菜150g | 蒜泥菠菜 包菜粉丝 | 菠菜150g包菜100粉丝20g | ||||
8 | 毛白菜香菇 | 毛白菜150g香菇3g | 青菜面筋 | 青菜150g空面筋3g | 毛白菜面筋 | 毛白菜150g空面筋3g | ||||
9 | 绿豆粥 | 粳米50g绿豆5g | 绿豆粥 | 粳米50g绿豆5g | 绿豆粥 | 粳米50g绿豆5g | ||||
10 | 炖盅 | 鸡蛋50g | 番茄蛋汤 | 番茄10g鸡蛋10g | 平菇豆腐汤 | 平菇10g豆腐10g | ||||
11 | 配料 | 大蒜子、葱、姜 | 葱、姜、蒜 | 大蒜子、姜、葱 | ||||||
注;具体情况以当天为准。